Por excelente sabor y corazón saludable. El producto principal hecho de semillas de cáñamo de hoy es, sin duda, el aceite. El aceite de semilla de cáñamo purificado o refinado es claro e incoloro. No hay mucho sabor al aceite de cáñamo y carece de vitaminas y antioxidantes naturales. El aceite de semilla refinado del cáñamo se usa principalmente en productos para el cuidado del cuerpo. El aceite de cáñamo industrial se usa en combustible, pinturas, plásticos, etc. El aceite de semilla de cáñamo se utiliza en la producción de algunos productos de atención médica. El aceite de cáñamo tiene un alto valor nutricional debido a su relación 3: 1 de omega-6 a ácidos grasos esenciales omega-3, que coinciden con el saldo requerido por el cuerpo humano.
El aceite de cáñamo se extrae de las semillas de cáñamo por medio de una prensa. La prensa consiste en un eje de gusano rotativo lentamente que aprieta la mayoría del aceite y se separa de la materia semilla restante conocida como la torta de semillas. Todo el proceso se realiza en un entorno sin oxígeno para reducir la oxidación.
Además de sus excelentes propiedades para limpiar y hidratar la piel, el aceite de cáñamo también es un sueño de nutricionista. El aceite de cáñamo es único en su maquillaje y rivaliza aceites tales como el aceite de semilla de lino como suplemento dietético. Contiene muchos de los ácidos grasos esenciales (EFAS) que el cuerpo requiere para la operación saludable del día a día. Estas EFAS están presentes en la proporción correcta para una absorbancia óptima en el cuerpo.
También es una buena fuente de ácido gamma-linolénico (GLA), el principal contenido valorado del aceite de primavera por la noche, que se cree que ayuda a la tensión pre-menstrual (PMT).
El aceite de cáñamo debe tomarse a diario ya sea en forma líquida o cápsula, es un delicioso aceite de nuez y es excelente en aderezos de ensalada o mayonesa. Debido a su precioso efel frágil, no debe usarse para freír o cocinar, sin embargo, se puede verter sobre pasta para dar un sabor adicional.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Aceite de cáñamo
El aceite de cáñamo representa una fuente única de todos los grasos y aminoácidos esenciales que se requieren para la vida humana sana. El aceite de cáñamo se deriva de las semillas de cannabis sativa. Se utiliza un método de prensa en frío para presionar el aceite de la semilla sin degenerar los nutrientes en el aceite.
Efas
Según Hempworld.com, el aceite de cáñamo contiene un 57 por ciento de ácido linoleico, también conocido como ácido omega-6 y 19 por ciento linolénico, también conocido como omega-3. La y LNA son ácidos grasos esenciales, que están obligados por el cuerpo, pero no se pueden producir dentro del cuerpo.
GLA
El aceite de cáñamo contiene 1,7 por ciento de ácido gamma-linolénico, que promueve el cabello saludable, las uñas y la piel, además de reducir la inflamación.
Beneficios
Según regenerativenutrition.com, LA y LNA pueden ayudar a mejorar el crecimiento, aumentar la energía, promover la curación, regular el sistema inmunológico y reducir la inflamación. Según Hempworld.com, Omega-3 puede ayudar a reducir el riesgo de ataque cardíaco.
Valor
Una cucharada de aceite de cáñamo contiene aproximadamente 120 calorías y representa un 22 por ciento de valor diario de la grasa total (grasa saturada 1G, grasa poliinsaturada de 10 g, grasa monoinsaturada 3G). El aceite de cáñamo no contiene colesterol, carbohidratos, proteínas, sodio o azúcar.
Usar
El aceite de cáñamo se puede consumir en alimentos, como las caídas y el aderezo de ensaladas, o tomarse como suplemento. El calor reducirá los beneficios nutricionales del aceite de cáñamo; Por lo tanto, no se usa típicamente en la cocción.
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